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Aus Freude am Segeln | bavaria yachtcharter | Ostsee

Apr 13, 2018 |
Vercharterung von neuwertigen BAVARIA Segelyachten an der Ostsee. Von 32-51 Fuss für 2-12 Personen ab Flensburg, Breege, Großenbrode und Warnemünde. ... Read more

Proteinriegel Vergleich

Apr 6, 2018 |
Proteinbars.at ist ein Proteinriegel Vergleich Portal mit Tests und Erfahrungsberichten verschiedenster Proteinriegel aus der ganzen Welt. Jeder Proteinriegel ist mit Foto und Beschreibung ... Read more

Arnis-Kali OSC Vellmar e.V., Kampfsport Kampfkunst Selbstverteidigung

Mar 12, 2018 |
Vereinsabteilung für philippinische Kampfsportarten im OSC Vellmar e.V. Arnis-Kali ist ein Sammelbegriff für philippinische Kampfkünste. Diese Stile stehen hauptsächlich für bewaffnete Kampfkünste. ... Read more

Frank Jakob, Dipl. Ing., Interim Manager Einkauf, SCM, Outsourcing

Mar 4, 2018 |
Ich unterstütze Sie als Interim Manager, ad interim, in allen Bereichen der Kostenreduzierung: SCM, Einkauf, Einkaufsleiter, Outsourcing, Wertanalyse, Prozessoptimierung, Einkaufskostenreduzierung, ... Read more

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Die Samenkapseln mit den darin enthaltenen Kakaobohnen werden nach der Ernte in der Sonne fermentiert. Der typische Geschmack entwickelt sich durch diesen Vorgang. Dann werden die Samenkapseln entfernt und die Kakaobohnen in der Sonne getrocknet. Die Kakaobohnen werden geschält, zu feinem Pulver zermahlen und schließlich gepresst. So wird das enthaltene Kakaofett, die sog. 'Kakaobutter' entzogen und es entsteht Kakaopulver. Zur Herstellung von Schokolade wird dem Kakaopulver je nach Sorte Zucker, Kakaobutter und Milch zugemischt. Anschließend wird die Schokoladenmasse in Walzwerken fein gemahlen und gewalzt. Die Schokoladenmasse wird in den sogenannten Conchen (Concha, span. "Muschel") einer Wärme- und Reibbehandlung unterzogen. Das Conchieren dient der Entfeuchtung, der Aromaentwicklung und zur Versalbung der Masse.